Knuspriges Airfryer Gemüse

Rezept- Zutaten

  • 800 g Gemüse-Mix für Ofengemüse (frisch oder tiefgekühlt)

  • 2 Knoblauchzehe(n)

  • 1 Rosmarinzweig(e)

  • 2 EL Rapsöl

  • Salz und Pfeffer

  • 1 TL Kräuter, italienische (evtl.)

Mise en place

  • 1

    Knoblauchzehen pressen oder fein hacken.

  • 2

    Rosmarinnadeln vom Zweig zupfen und fein hacken.

Rezept- Zubereitung

  • 1

    Heißluftfritteuse oder Backofen auf 180 °C vorheizen.

  • 2

    Gemüse-Mix in eine große Schüssel geben.

  • 3

    Rapsöl, gepressten Knoblauch, gehackten Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzufügen.

  • 4

    Alle Zutaten gründlich vermischen.

  • 5

    Gemüse in der Heißluftfritteuse oder im Ofen ungefähr 20-25 Minuten backen, bis es knusprig und goldbraun ist.

  • 6

    Bei Bedarf mit italienischen Kräutern bestreuen.

Watermelon

Serviervorschläge

Mit Kräuterquark oder Joghurt-Dip servieren.

Baguette oder frisches Brot dazu reichen.

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch reichen.

Zubereitungs- Tipps

Bei Verwendung von tiefgekühltem Gemüse-Mix die Backzeit gegebenenfalls um wenige Minuten verlängern.

Auf ausreichende Vermischung der Gewürze mit dem Gemüse achten.

Während des Backens das Gemüse einmal schütteln oder umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

Watermelon
Watermelon

Zubereitungs- Tipps

Bei Verwendung von tiefgekühltem Gemüse-Mix die Backzeit gegebenenfalls um wenige Minuten verlängern.

Auf ausreichende Vermischung der Gewürze mit dem Gemüse achten.

Während des Backens das Gemüse einmal schütteln oder umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

Watermelon

Meal Prep

Reste der Gemüsepfanne in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.

Vor dem Servieren in der Mikrowelle oder im Backofen aufwärmen.

FAQs

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