Knusprige Pizza Hawaii mit süßer Ananas

Rezept- Zutaten

  • 1 Packung Fertiger Pizzateig aus dem Kühlregal

  • 1 Dose Ananas

  • 150 g Kochschinken

  • 250 g Mozzarella (gerieben)

  • 4 EL Tomatensauce

  • 50 g Vorgeschnittene gefrorene Zwiebelwürfel

  • 2 EL Olivenöl

  • 2 EL Pizzagewürz

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Pfeffer

Mise en place

  • 1

    Backofen auf 230 Grad Unterhitze vorheizen

  • 2

    Ananas abtropfen lassen

  • 3

    Kochschinken bereitstellen

  • 4

    Mozzarella bereitstellen

  • 5

    Gefrorene Zwiebelwürfel bereitstellen

Rezept- Zubereitung

  • 1

    Fertigen Pizzateig auf einem Backblech mit Backpapier entrollen

  • 2

    Mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen

  • 3

    Teig mit Tomatensauce bestreichen und Olivenöl darauf verteilen

  • 4

    Mit Zwiebelwürfeln, Kochschinken und der Hälfte des geriebenen Mozzarellas belegen

  • 5

    Mit Salz und Pfeffer würzen

  • 6

    Ananasstücke und restlichen Mozzarella darauf verteilen

  • 7

    Mit Pizzagewürz bestreuen

  • 8

    Für ca. 12-15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen

Watermelon

Serviervorschläge

Grünen Salat mit leichtem Dressing servieren

Ein kühles Mineralwasser reichen

Zubereitungs- Tipps

Pizzateig direkt auf dem mitgelieferten Backpapier entrollen

Gefrorene Zwiebelwürfel können direkt verwendet werden

Die Ananas gut abtropfen lassen, um den Teig nicht aufzuweichen

Watermelon
Watermelon

Zubereitungs- Tipps

Pizzateig direkt auf dem mitgelieferten Backpapier entrollen

Gefrorene Zwiebelwürfel können direkt verwendet werden

Die Ananas gut abtropfen lassen, um den Teig nicht aufzuweichen

Watermelon

Meal Prep

Pizza hält sich abgedeckt 2-3 Tage im Kühlschrank

Einzelne Stücke können eingefroren und bei Bedarf im Ofen aufgewärmt werden

FAQs

Die gängigste Bezeichnung ist Pizza Prosciutto, oft auch Schinkenpizza genannt. Bei rohem luftgetrocknetem Schinken spricht man von Pizza Prosciutto crudo, bei gekochtem Schinken von Pizza Prosciutto cotto.

Für Pizza Hawaii eignet sich milder gekochter Schinken in dünnen Scheiben oder gewürfelt am besten, da er sich gut mit Ananas und Käse verbindet. Alternativ passt auch spezieller Pizzaschinken ohne starken Rauchgeschmack.

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