Name: Fluffiges Air Fryer Omelette
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Eier (Größe M); 2 EL Milch; 1/2 TL KNORR Aromat Universal; Pfeffer; 1-2 EL Tiefkühl-Schnittlauch

Fluffiges Air Fryer Omelette

Rezept- Zutaten

4 Eier (Größe M)
2 EL Milch
1/2 TL KNORR Aromat Universal
Pfeffer
1-2 EL Tiefkühl-Schnittlauch

Mise en place

1
Eier in einer Schüssel mit Milch verrühren
2
Mit KNORR Aromat Universal und Pfeffer würzen
3
Garkorb der Heißluftfritteuse mit Backpapier mit erhöhtem Rand oder einer geeigneten Auflaufform auslegen und leicht einfetten

Rezept- Zubereitung

1
Eimasse in das vorbereitete Backpapier oder die Auflaufform gießen
2
Omelette bei 180 °C für ca. 12 Minuten backen, bis die Eimasse gestockt ist
3
Omelette aus der Heißluftfritteuse nehmen
4
Nach Belieben mit Tiefkühl-Schnittlauch bestreuen

Serviervorschläge

Mit einer Scheibe Brot servieren

Als schnelles Frühstück genießen

Mit einem kleinen Salat reichen

Zubereitungs- Tipps

Tiefkühl-Schnittlauch muss vor dem Servieren nicht aufgetaut werden

Die Backzeit kann je nach Heißluftfritteusen-Modell leicht variieren

Das Omelette ist fertig, wenn es in der Mitte gestockt und leicht goldbraun ist

Zubereitungs- Tipps

Tiefkühl-Schnittlauch muss vor dem Servieren nicht aufgetaut werden

Die Backzeit kann je nach Heißluftfritteusen-Modell leicht variieren

Das Omelette ist fertig, wenn es in der Mitte gestockt und leicht goldbraun ist

Meal Prep

Reste des Omelettes luftdicht verpackt 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren

Vor dem Verzehr kurz in der Mikrowelle oder Heißluftfritteuse aufwärmen

FAQs

Was ist Frittata auf Deutsch?

Frittata ist eine italienische Eierspeise, die einem Omelett ähnelt. Sie wird meist in der Pfanne zubereitet und kann auch im Ofen fertiggegart werden.

Wie geht das perfekte Omelett?

Schlage die Eier kurz auf und verrühre sie gleichmäßig. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Temperatur, gib etwas Fett hinein und gieße die Eiermasse hinein. Rühre anfangs leicht, lass das Omelett bei niedriger Hitze langsam stocken, falte es vorsichtig und serviere es sofort.